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2019年1月18日 (金)

味付け半熟卵

味付け半熟卵が好きです。

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卵を6分茹でる、鰹出汁入り麺つゆと一緒にジップロックに入れる、1~2日冷蔵庫で放置。

これだけで、めちゃめちゃ美味しい味玉完成。そのままでもラーメンに入れてもサイコーだわさ。

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