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2017年5月15日 (月)

タケノコの昆布煮

いただいたタケノコがまだまだ残っている。ちょっと煮てみよう。

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ドラッグストアで、こんないい物を見つけちゃった。昆布だしと一緒に、塩昆布も一緒に煮よう。

Img_8239

穂先の柔らかい部分だけを選び、薄く刻んだ。煮る時間はテキトー。10分ぐらい煮たかな。

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完成。失敗しようのない材料と作り方だもんね、美味しくないはずがあろうか、いやない。うまうまでした。

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