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2014年6月14日 (土)

コストコのプルコギ

コストコって何もかもデカい。プルコギ2kgって一度に食べ切れない。じゃ、食べ切れなくてもいいじゃん。300gずつぐらい小分けにして冷凍。

なかなか美味しいのだけれど、味付けが濃い。ということで、野菜をたっぷり入れることにしよう。





人参、ピーマン、タマネギ。BBQっぽく、大きめにざく切り。





一緒に炒めるだけ。うむ、まあまあ。手間は掛からないけど、時間はそこそこ。2kg食べ終わる前に飽きそうなのが心配。

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